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食譜來源：
《簡單豐盛美好—祖宜的中西家常菜》
烤箱真的大熱天的主婦好朋友！
為了消化用不完的優格，
決定來試試這道烤雞腿。
將香料、優格、檸檬汁跟雞腿醃個一天，
隔天加上洋蔥跟奶油送烤箱即可，
非常的簡單！
我覺得可以多加點蔬菜一起下去烤，
例如花椰菜或甜椒類，
這樣一次就能有肉、有菜，
很適合一人食或是忙碌的大家。
在那消磨意志力的試鍊中、而必須找到新出口的當下，
發現《廚房裡的人類學家》，
開始看起莊祖宜的文字，
讀著作者人生轉換下的風景，
也彷彿自己獲得某種的陪伴，
於是自己也開始了煮食之路。
推薦給正要開始煮食小遊戲的大家。
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